A dieta de Ducan ou a dieta de princesas, un dos poucos sistemas modernos de perda de peso desenvolvidos por un nutricionista experimentado e dá un bo resultado estable na maioría dos casos. A dieta de Ducan ten moitos adeptos entre as celebridades de Hollywood, hai probas de que Katherine Midleton antes de casar co príncipe William, perdeu 2 tamaños coa súa axuda. Non obstante, Ducan tampouco ten escaseza de críticas á dieta. É adecuado para ti persoalmente? A resposta a esta pregunta depende de moitos factores, comezando pola motivación e a paciencia, rematando coa dispoñibilidade de produtos e as túas habilidades culinarias. Só estudando coidadosamente todos os requisitos e contraindicacións, entenderás se debes desfacerse do exceso de peso con esta dieta particular. E "Culinary Eden" axudará a descubrir cal é a dieta de Ducan.
Para comezar, Pierre Ducan é un nutricionista parisino practicante cuxa carreira comezou en 1975. Naquel momento, o problema do exceso de peso estaba lonxe de ser tan relevante como agora, e os médicos só sabían un xeito de perder peso: unha redución de partes e unha diminución do contido de calorías dos alimentos. Cando o paciente non axudou ao médico, que non axudou a este método, o novo médico convidouno a probar o seu propio sistema de enerxía: moitos líquidos, carne baixa de graxa e un rexeitamento completo de graxas e hidratos de carbono rápido. O éxito do paciente - menos 5 quilogramos en 5 días - inspirou a Pierre Dukan para crear todo un complexo de medidas para perder peso e preservar a cifra durante moitos anos. Para saber sobre os principios da dieta de Dukan, como eles din, primeiro, pode que poida do libro "Non podo perder peso", que foi escrito en 2000 e converteuse axiña nun best -seller.
Cal é a dieta de Ducan
A base da dieta Ducan é unha lista de 100 produtos permitidos e 4 etapas de perda de peso: ataque, cruceiro, consolidación e estabilización. Os produtos resoltos inclúen case todo tipo de carne baixa de graxa, aves de curral, peixe e marisco, así como ovos, produtos lácteos de baixa graxa, alimentos de soia, aceite de oliva, cogomelos, verduras, verduras e especias, que é dieta para unha nutrición saudable, a vista tan feita de Homo sapiens. Para as dúas últimas etapas, hai un compromiso: unha lista de produtos admisibles, que inclúen almidón, salchichas, salsas doces, iogurts, viño, leite de soia e café.
A máis interesante, complexa e crítica na dieta de Ducan son as etapas ou as fases de perder peso. Se non estás preparado para pasar polas 4 fases, é mellor non comezar. O rápido éxito da primeira fase máis dura pode levar a problemas de saúde e o resultado non permanecerá durante moito tempo se ignora as máis recomendacións de Pierre Dukan.
A primeira fase: o ataque-proporciona só alimentos proteicos durante 2-7 días: carne e peixe fervidos, fígado, queixo con pouca graxa. Durante este tempo, o corpo perde o exceso de líquido, que se expresa exteriormente na liberación de 2-3 quilogramos de motivación para os principiantes. Para normalizar os intestinos, todos os días é necesario comer 1-1, 5 culleres de sopa de salvado de avea.
Sen apertar a fase de ataque, recoméndase pasar á segunda fase: un cruceiro. Aquí espérase unha perda de aproximadamente un quilogramo por semana, en función disto, é necesario calcular a súa duración individual. Engádense vexetais pronto aos alimentos proteicos na fase de cruceiros: un día é a proteína, a outra verdura. Podes condimentar a comida con especias e herbas. A cantidade de salvado aumenta a 2 culleres de sopa ao día.
A fase de consolidación ou consolidación é unha saída suave da dieta e a consolidación dos resultados. Pan, queixo, froitas engádense a produtos de proteínas e verduras, pero non máis de 2 porcións á semana. Un día á semana debe permanecer proteína. Esta etapa é bastante longa - durante 10 días por cada quilogramo caído en etapas anteriores. A cantidade de salvado aumenta de novo - 2, 5 culleres de sopa por día.
A fase de estabilización é a eliminación de restricións. Non obstante, quedan dúas condicións sinxelas: unha proteína día á semana e 3 culleres de sopa de farelo ao día. Recoméndase este réxime de potencia que se adhira toda a vida para manter o peso no nivel alcanzado. Para solucionar o resultado de forma fiable, fai exercicios físicos todos os días polo menos 20 minutos.
Como podes ver, Ducan non terá que morrer de fame na dieta, porque a cantidade e o tempo de comida non son limitados - en ningún momento, incluso pola noite podes comer carne fervida cunha ensalada de verduras frescas. A probabilidade de avarías, que adoita acompañar moitas dietas, minimízase aquí. Se non estás limitado en medios e sempre podes mercar carne fresca, peixe, queixo, verduras e logo cociñar moitos deliciosos pratos deles, entón perder peso será fácil e agradable. En canto a Bran, non é necesario comelos na súa forma máis pura. Nas dúas últimas etapas, podes engadir salvamento a cocción, sopas e cócteles.
Teña en conta que os usuarios de Internet que falan rusos que confían nos foros de "camaradas na desgraza", pero non coñecen as fontes orixinais, se privan moito. O xefe en liña de fala rusa para a perda de peso está dirixido exclusivamente á nutrición, mentres que o autor non se limita a este aspecto. Ademais de recompilar o menú, Pierre Dukan subliña a atención de perder peso en estado de ánimo positivo, atopando outros praceres ademais de alimentos, actividade física, aceleración do metabolismo, edificio muscular, estiramento, exercicios que se poden facer entre os negocios. Ademais das listas de produtos admisibles e aceptables, o autor ofrece recomendacións para a súa preparación, compatibilidade, mellor sabor. Na páxina web oficial de Pierre Dukan atoparás exercicios para apertar a pel da cara, notas sobre aromaterapia, ioga e os beneficios do té verde. Podemos dicir que a dieta de Ducan é un sistema equilibrado para manter a saúde, a actividade e a mocidade.
Por que a dieta de Ducan axuda a perder peso
A eficacia da dieta de Dukan, como as dietas de Atkins e outras dietas baixas en carbohidratos, explícase por un cambio no metabolismo. En termos sinxelos, a ausencia prolongada de hidratos de carbono na dieta reduce o nivel de glicosa no sangue, e a produción de insulina diminúe, como resultado do que o corpo comeza a usar células de graxa como fonte de enerxía. Ademais, o corpo gasta moita máis enerxía na absorción de proteínas e graxas que na absorción de hidratos de carbono, polo tanto, cando se come por proteínas cunha pequena cantidade de graxa, a xente perde peso máis rápido, pero ten a oportunidade de aumentar a masa muscular, o que á súa vez consume máis enerxía que o tecido adiposo.
Cun enfoque razoable, a dieta de Ducan axudará non só a perder peso, senón que tamén se librará de arrefriados crónicos e celulite, fará que sexa máis activo, capaz e alegre. A carne, o peixe, as verduras e as froitas son unha especie de nutrición humana que simplemente non pode prexudicar a saúde, xa que foi sobre tal alimento que evolucionamos e convertémonos en quen agora. E un exceso de graxa, azucre e outros carbohidratos sinxelos, que apareceron na dieta dunha persoa recentemente, hai uns 50 anos, pola contra, é alleo á nosa natureza e é a principal causa do exceso de peso e enfermidades relacionadas.
Efectos secundarios e críticas á dieta de Ducan
Como todos os medios eficaces, a dieta de Ducan ten efectos secundarios, que se deben coñecer con antelación. O máis perigoso e categoricamente prohibido é perder peso ás nais que amamantan. Nas primeiras etapas da dieta debido a un exceso de proteínas e falta de graxas, vitaminas, minerais e outros elementos importantes no corpo, cambian os procesos metabólicos, o que afecta inmediatamente á calidade do leite materno. Dado que o neno non recibirá unha dieta equilibrada do leite, a súa inmunidade pode sufrir e o desenvolvemento será retardado. Recoméndase encarecidamente que as nais novas aprazasen a dieta de Ducan ata que o final da alimentación estea completamente parado; terás tempo para perder peso despois, non necesitas sacrificar os primeiros meses da vida do teu bebé. Por suposto, durante o embarazo e a planificación do embarazo, a perda de peso está estrictamente prohibida.
Ademais do embarazo e a alimentación, hai outras contraindicacións para a dieta de Ducan. A súa primeira etapa pode ser perigosa para as persoas con enfermidades renales. Cun exceso de proteínas, a carga nos riles aumenta varias veces e os problemas existentes son agravados. Ademais, a deficiencia de vitaminas, elementos de traza e graxas na primeira fase ameaza con debilitar a inmunidade, a debilidade xeral, o mareos e os intestinos. É por iso que a fase de ataque non se pode estirar máis que unha semana. Ao planificar unha fase de ataque, non te centres nun sentimento de fame, xa que con exceso de fame proteica. A decisión de rescindir a primeira fase debería basearse no ben -being xeral. Se necesitas caer só uns quilogramos, limita a primeira etapa 2-3 días.
Outro obxectivo para criticar a dieta de Ducan é a presenza nas listas de produtos permitidos e permitidos de puntos disputados: Sugar -Substitutes, sabor, po de leite, paus de cangrexo, salchichas, comidas enlatadas, queixo baixo calorie e produtos lácteos. Pierre Dukan non insiste en absoluto nestes produtos, pero incluíunos no sistema de enerxía como un compromiso para os residentes en megacidades limitadas no tempo e non sempre ter acceso a produtos frescos de alta calidade. Que escoller para xantar: un bisté fresco ou atún en conserva é un negocio persoal de todos.
Como en todo na vida, en perda de peso é importante adherirse ao medio dourado. Depende só de ti se a dieta de Ducan axudará a perder peso ou prexudicar a saúde. Pouco sabiamente e estea saudable!